あっという間の一週間。
みなさん、お元気ですか？
この一週間は、今まで以上にバタバタでした。
一番大きい出来事としては、ようやっと
厨房器具がそろって、新メニューの撮影までの
段取りが、まことにあわただしく・・・（汗）。
で、撮影を終えて、試食！
食べきれない・・・（汗、汗）
一気に作りましたので、メニューの多さに
しばし呆然。（決して多くはないのですが・・・汗汗汗）
明日は、スタッフを集めての調理の実習。
メニューや、レシピもまだ６０％。
ひえ～！！
そして、もうひとつの出来事は、レジャーホテルフェアに行ってきたこと。
これについては、また後日ブログにアップします。
話題は多いのですが、ブログが追いつかない店長でした。
また、明日もがんばるぞい！
2009年11月19日
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