同級生が居酒屋をオープン
アクアラインが見えるラブホテル!パリエの店長ブログへようこそ!
今回は、ホテルとは直接関係の無い内容で失礼します。
って、いつも関係ないですねぇ。ごめんなさい!
タイトルのとおり、私の同級生が居酒屋を新規オープンしました!
場所はJR亀戸駅東口から歩いて30秒ほど!
実は、オープンしてからもう半年たってしまっているのですが、
久しぶりに近くに来たので、昼の仕込み中におじゃましてきました。
オープンの時も行ったのですが、結構素晴らしく進化している!!
同級生なので、マスターの頑固な性格はよく知っています(ごめん!私もでした!)。
それなのにお客様が喜ぶための工夫をかなりしていました。
入り口は、お客様の視線を意識したディスプレイ。
店内のポップも良くなっている!
私がいつの日か忘れてしまっていた「謙虚さ」と「学習意欲」!
失礼なことばかり言ってますが、料理の修行は私の記憶で言うと
20年以上。実績も味も言うまでもありません。
板前としては、実績はあっても経営は初めて。
当然ではありますが、本当に頑張っていました。
飲食不振だとか、震災だとか、そんなの関係ないんですよね!本当に。
自分次第。
本当に頑張って勉強もして実践しているし、なによりイキイキしてました。
私も良い刺激を受けて、頑張ろうと思いました。
パリエもそうですが、この様な個人店が頑張らなければいけない。
お客様に喜んで頂くために、やるべきことはまだまだある。
そう感じた日でした。
お近くにお出かけの際はぜひお立ち寄り下さいね!
JR亀戸駅東口 てまひま酒場 「みよし」
(まだ、HPは無いようです)
ではまた!
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Comments (4)
なおっぺ、ブログでのコメントありがとうね。お互い切磋琢磨してがんばろう! 近いうちに飲むぞ!
コメント by なっちょ — 2011年5月18日 @ 7:10 PM
なっちょ、コメントありがとう♪───O(≧∇≦)O────♪
切磋琢磨。
まさにそうですね!壁にぶち当たり、そして突破して行きましょう。
チャンスは、目の前に転がっている!
頑張ろ~。
長渕ファンの僕たちに、幸あれ(^O^☆♪
コメント by なおっぺ — 2011年5月19日 @ 2:34 AM
質問があるのですが宜しいですか?
ラブホ検索HPにパリエさんには
SMチェアーがある情報が載っていたのですが・・・
実際にあるのでしょうか?
又あるならば何号室ですか?
回答宜しくお願いします。
コメント by まあ — 2011年6月11日 @ 1:52 PM
まあさん、コメント(ご質問?^^;)ありがとうございます。
結果から申しますと現在SMチェアーはございません。
いろいろと諸事情がございまして。。。
以上よろしくお願いします。
コメント by なおっぺ — 2011年6月13日 @ 10:54 PM